Hva går i den brune kassen, hva er tillatt på komposthaugen i hagen - og hva kastes i restavfallet? Som forbruker er det lett å miste oversikten over ting når man skiller avfall. Vi hjelper deg med å holde oversikt over alt organisk avfall - slik at du kan gi et viktig bidrag til bærekraftig bruk av råvarer i fremtiden. Organisk avfall er avfall med potensial.
Hva er bioavfall?
Hva som er organisk avfall i Tyskland, og hva som ikke er, er regulert av forordningen om organisk avfall. Siden 1998 har de 14 avsnittene og de fire vedleggene for Forbundsrepublikken Tyskland fastsatt hvilket søppel som i prinsippet hører hjemme i biobingen eller bioposen og hvilken som ikke gjør det. Bioavfallsforordningen definerer således rammeverket som gjelder for alle føderale stater, som må implementeres senest siden 2012, dvs. ikrafttredelsen av lov om gjenvinning og den bindende innføringen av den organiske avfallsdunken i 2015.
Imidlertid er det fortsatt distrikter, for eksempel Ortenaukreis i Baden-Württemberg, hvor det fremdeles ikke er noen organisk avfallskasse. Distriktets mekanisk-biologiske avfallsbehandlingsanlegg fungerer så bra at det bare er behov for en grå søppel og den gule sekken, ifølge det lokale avfallshåndteringsselskapet i Ortenaukreis. Statens regjering har avtalt - på betingelse av at fosfor utvinnes fra restavfallet. Og støtter denne bekymringen med 7,5 millioner euro.
Hvordan resirkuleres organisk avfall?
Ifølge det føderale departementet for miljø, naturvern og kjernefysisk sikkerhet er 30 til 40 prosent av tysk husholdningsavfall nå organisk avfall. Det biologisk nedbrytbare avfallet er pent skilt fra rest- og farlig avfall, kompostert, gjæret og bearbeidet til gjødsel eller kompost i komposteringsanlegg. Eller omgjort til varme og grønn strøm samt gjødsel i biogassanlegg. Hvor nøyaktig dette gjøres, avhenger av systemets teknologi.
Forresten, operatører av komposteringsanlegg er mindre glade for matrester i organisk avfall - operatører av biogassanlegg er derimot veldig glade for matrester i organisk avfall. Så avhengig av hvor du bor, er det forskjellige detaljerte svar på spørsmålet “Hva er tillatt i den organiske avfallsdunken?”. I beste fall kan du avhende alt som er registrert i organisk avfallsforordning i den brune søpla. Ellers, som i Ortenau-distriktet, må du for eksempel kjøre bladene til et grønt deponi.
Gjødsel eller kompost oppnådd i komposterings- eller biogassanlegg brukes deretter i jordbruk eller hagebruk for å hjelpe planter å vokse og til å produsere mat til mennesker og dyr. Dette stenger syklusen. Derfor er temaet resirkulering av organisk avfall også et tema for miljøvernbevegelsen, og pionerer i felten kan feires for deres suksesser. Som for eksempel i München. Byen gjør om gjenvinning av organisk avfall til en ekte bildekampanje: "Münchner Erden" er laget av organisk avfall. Pottejord for gartnere i München, hentet fra eget organisk avfall. I tillegg, når bioavfallet gjæres, genereres grønn elektrisitet, som deretter forsyner München-leilighetene.
For å gjøre oppmerksom på riktig bruk av organisk avfall, resirkulering av organisk avfall og de resulterende fordelene for miljøet, har Forbundsmiljøbyrået organisert "Bio-avfall Tyskland-kampanjen" for det kommende året. Fra 8. til 29. mai 2020 vil det være arrangementer i alle føderale stater om alle aspekter av organisk avfall og dets enorme potensial.
Hva er tillatt i biobingen?
I henhold til forordningen om organisk avfall kan du avhende følgende ting i den organiske avfallsbeholderen:
- Grønt og hageavfall som hekksaks, blader, ugress, mose, plen og gress
- Potteblomster med pottejord (men uten potte) og avskårne blomster
- Høy, halm og smådyrskull laget av biologisk nedbrytbart materiale inkludert smådyrsekskrementer
- Eggeskall
- Mat og matrester (innpakket i kjøkken eller avis eller i papirposer, men ikke i farget papir): Brød, bakevarer, fisk, fiskebein, pølse, kjøtt, bein, ost og naturlig osteskall, rester av grønnsaker og frukt (skall, Kjerne, fruktstein, blader), kaffegrut og kaffefilterposer, rester av melkeprodukter, te- og teposer og nøtteskall
- fjær
- hår
- Flis av ubehandlet tre og treull
I biogassanlegg blir matrester omgjort til elektrisitet og varme.
Hva er ikke tillatt i den organiske avfallsbeholderen?
I henhold til bioavfallsforordningen må følgende ting aldri kastes i organisk avfall:
- Ask og sigaretter
- behandlet tresterester, sponplater eller til og med møbler
- Blomsterpotter (ikke engang de nedbrytbare)
- Wire (heller ikke blomstertråd)
- Engangsfat og bestikk laget av plast
- Glass
- Gummi artikler
- Gavebånd
- Hygieneartikler som tamponger, sanitetshåndklær, bomullsputer, vattpinner, bleier eller sminkeservietter
- Avføring av hund eller ekskrementer fra andre dyr, samt katt- eller fuglekull
- Søppel - uansett hva du feier opp på hagen din eller fra fortauskanten
- Stearinlys og voks generelt
- Keramikk eller porselen
- Klær, tekstiler generelt (heller ingen gardiner)
- Karbon papir
- lær
- Medisiner
- Papir - av noe slag, både skrivepapir og lommetørklær, papirhåndklær eller servietter
- Plastposer (også de biologisk nedbrytbare og komposterbare laget av bioplast er forbudt i mange kommunale avfallsvedtekter; ellers er det sertifisert i henhold til EN 13432 eller EN 14995)
- rengjøringskluter
- Støvsugerposer
- Bakgrunn og tepper
- Bandasjer
- Emballasje laget av aluminium, glass, plast, metall eller komposittmateriale
Avgjørende spørsmål: kjøtt i organisk avfall?
Som du allerede vet, er operatører av komposteringsanlegg mindre glade for kjøtt i organisk avfall. Biogassanlegg trenger imidlertid energien fra bein, kjøtt og råtten fisk for å gjøre jobben sin. Når du komposterer, dvs. når du råtner, tilbyr animalske produkter et ideelt grobunn for mikroorganismer - men også for patogener.
Alle slags dyr spotter på komposteringsanleggene på jakt etter mat. Hvis mus eller rotter spiser et stykke råttent kjøtt og dør på det, er det mindre sannsynlig at det påvirker folk flest. Men hva om villsvin eller fugler spiser en bortskjemt fisk og dør av den? Det blir enda farligere når en epidemi er voldsom og pølse eller kjøtt må kastes av såkalte epidemihygieniske årsaker. Slike sykdommer overføres deretter fra døde til levende dyr, og spredningen tar sin gang.
Du bør derfor spørre avfallshåndteringsavdelingen i din kommune eller ditt distrikt hvor du kan kaste kjøtt og bein - dette inkluderer den døde musen som katten din tok med hjem. Og: hold deg til midlertidige forbud - ikke bidra til spredning av en epidemi.
Legg en bøtte til side på kjøkkenet for å samle organisk avfall i.
Alle kan skille organisk avfall
I mange kommuner er det små brune bøtter med lokk som finnes på kjøkkenet, og som så praktisk skiller organisk avfall fra restavfall. Når skuffen er full, kan du bare tippe den i den store brune søpla, vaske den kort og den er klar til bruk igjen. Hamburg jobber med brune papirposer som forbrukerne kan få gratis takket være en kupong på gjenvinningssentre eller i en nordtysk apotekskjede. Disse posene blir ikke myke, selv om de blir fuktige, og går derfor rett fra kjøkkenet inn i den organiske søppelkassen.
De som liker å eksperimentere og vil gjøre så mye som mulig for miljøet i en leilighet, kan kjøpe en såkalt ormekasse. Hvis du håndteres riktig, kan du produsere jorda til tomatdyrking på balkongen selv, helt luktfri. Såkalte Bokashi-bøtter er også trendy. Saften produsert under gjæringsprosessen kan brukes både som avløpsrenser og, når den er fortynnet, som plantegjødsel. Alle som har hage kan lage sin egen kompost. Noen kommuner subsidierer kjøpet. Kompostgrunningen, som du finner på Internett, inneholder nyttig informasjon om hvordan du kan få mest mulig ut av det organiske avfallet ditt.
