Gjødsle ordentlig? Ikke lett. Selvfølgelig brygger hageplanter, som mennesker, næringsstoffer for livet, og det er derfor du bør gjødsle plantene dine regelmessig. Men jorda i tyske hager er ofte gjødslet og inneholder for mye fosfat og kalium. Dette er fordi de aller fleste hobbygartnere gjødsler etter følelse og uten forutgående analyse av jorden.
Det skilles mellom naturlig gjødsel og kunstgjødsel eller organisk og uorganisk gjødsel.
Naturlig gjødsel
Naturlig gjødsel er hovedsakelig kompost og forskjellige typer flytende gjødsel, for eksempel fra brennesle eller comfrey. De blir satt med regnvann og deretter anstrengt og fortynnet etter omtrent ti dager. Ku, hest eller sauegjødsel er også en naturlig gjødsel, men den bør definitivt være godt avsatt og nøye dosert. Annen naturlig gjødsel er blod, horn og benmel (ikke ubestridt siden husdyrkrisen), samt guano og grønn gjødsel. Felles for dem alle er at de danner humus i jorda og dermed bidrar til langsiktig jordforbedring.
Kunstgjødsel
Den kunstige tingen med kunstgjødsel er den industrielle produksjonsmetoden. Ingrediensene som fosfor eller kalium forekommer naturlig i jorden. Den uorganiske gjødselen danner ikke humus, men komponentene er vanligvis tilgjengelige for plantene umiddelbart. Den er tilgjengelig som komplett gjødsel eller i enkelte komponenter. Hovedkomponentene er kalium, fosfor, kalk, nitrogen og ofte magnesium - alle disse stoffene er også inneholdt i naturlig gjødsel, men i svingende konsentrasjoner.
Ingredienser i gjødsel og hva de er viktige for
Hvert stoff har en spesiell effekt. Når det gjelder sammensetningen av gjødsel, avhenger det av den balanserte blandingen.
Nitrogen (N)
Uten nitrogen (for det meste kalsiumcyanamid) forblir plantene små, produserer ikke nok grønt pigment og små såkalte frustrasjons- eller nødblomster. Nitrogen blir ofte tilsatt jorden i form av salpeter (nitrat) eller ammoniumnitrogen. Dette er den eneste måten plantene kan absorbere det direkte, noe som betyr at nitrogenet ikke trenger å fordøyes av jordbakterier.
Fosfor (P)
Fosfor er viktig for dannelsen av klorofyll. Det sikrer sterke røtter i unge planter og fremmer utviklingen av blader, blomster og fruktsett. Fosfor er tilgjengelig i vann- eller sitronsyreoppløselig form (eller en kombinasjon). Førstnevnte er umiddelbart tilgjengelig for plantene, sistnevnte kan også gis på forhånd.
Kalium (K)
Kalium stimulerer metabolismen til plantene og sørger for faste cellevegger. Dette er spesielt viktig med stivelsesholdige frukter som skal lagres, for eksempel poteter. Kalium fremmer modning og motstand. Den er lett løselig i jorda, men fungerer også som lagringsgjødsel.
kalk
Kalk er ikke bare bra for planten, hvis fasthet den har en gunstig effekt, men fremfor alt for jorden. Der har den en løsende og bakteriedrepende effekt. Det fremmer nedbrytningen av organiske stoffer og nøytraliserer syrene som dannes.
magnesium
Magnesium hjelper fotosyntese og er en annen komponent i klorofyll. På jorden binder den baser og danner syrer.
Sporelementer
Sporelementer, også kalt mikronæringsstoffer, som svovel, jern, mangan, bor, molybden, sink og kobber er uunnværlige, men bare nødvendige i minimale doser. En jord som tilføres regelmessig kompost eller lignende, forsynes vanligvis med sporstoffer.
kvalitet ikke kvantitet
Det gamle mottoet "mye hjelper mye" har for lengst blitt foreldet når det gjelder gjødsling. Tvert imot, som mennesker, lider plantene i våre breddegrader mye oftere av overforsyning enn av mangel. Det er derfor veldig viktig å følge produsentens instruksjoner og resultatene av jordanalysen. Et overskudd av nitrogen kan for eksempel sees i dens fetende vekst, som er forbundet med en høy følsomhet for sykdom, vannet frukt som er vanskelig å lagre og følsomhet for frost. I tillegg skader store mengder nitrogen grunnvannet som er forurenset med nitrat og det kreftfremkallende nedbrytingsproduktet nitritt.
Unngå overgjødsling hvis mulig
For mye fosfor er ikke så tydelig i sin effekt, men det fører også til frukt som ikke holder seg bra og fremfor alt til redusert evne til å absorbere andre næringsstoffer. For mye kalium har en lignende effekt: det forhindrer absorpsjon av kalsium og magnesium og forårsaker dermed mangelsymptomer. Omvendt hemmer et overskudd av magnesium absorpsjonen av kalium. Du må være forsiktig med kalk, spesielt med myrplanter som rododendroner, fordi kalk gjør jorda alkalisk og det passer ikke dem i det hele tatt. En pH-verdi over 6,5 kan gjøre livet vanskelig for planter som tåler kalk og blokkerer absorpsjonen av sporstoffer.
Rhododendroner er følsomme når det gjelder gjødsling - du må være spesielt forsiktig med tilsetning av kalk.
Når trenger du kompakt eller spesiell gjødsel?
Når det gjelder gjødsling, avhenger det av samspillet mellom de forskjellige komponentene. Hvis det er mangel på et element, brukes ikke nok selv fra de tilstrekkelig tilgjengelige og planten visner. I kompakt gjødsel eller komplett gjødsel koordineres ingrediensene med hverandre og gir dermed en veldig trygg metode for å forsyne plantene og jorden med akkurat det de trenger. Viktig: Følg jordens natur og produsentens spesifikasjoner.
Spesiell gjødsel
Du kan fortsette litt mer spesifikt med spesiell gjødsel. Siden for eksempel ikke frukten er viktig for georginer, mens en fantastisk blomst ikke er målet med gulrøtter, trenger begge et annet kosthold. Tunge spisere som bønner kan ikke behandles på samme måte som steinhage planter som foretrekker dårlig jord. I hagesentre og hos gartnere er det et enormt antall spesielle blandinger som, avhengig av plantegruppen, fokuserer på blomsterdannelse, trefasthet, fruktdannelse, sykdomsresistens - og hva annet er rettet mot. Følgende gjelder for doseringen: mindre er mer!