Hvis du kutter ripsene dine regelmessig, får du mye frukt. Du bør også velge riktig sted å plante ripsene. Selvfølgelig multipliserer du også høsten din ved å multiplisere ripsene. Slik lager du rikelig plyndring ved høsting.
Plassering og jord for ripsen
Ripsen er en ganske lite krevende busk som vokser veldig bra på et solrikt, skjermet sted. Siden ripsen er en skog- og sumpplante, trenger den en jevn fuktig jord. Det beste underlaget er litt surt, middels tungt og rikt på humus eller næringsstoffer. Med et lag barkdekke kan du enkelt oppfylle disse kravene. Det gode med et slikt lag er at du dreper to fugler i en smekk - ripsen av ripsen er følsom for frost og er også beskyttet om vinteren. Hvis du bor i en region med alvorlige vintre, kan du også holde ripsene i bøtta og flytte dem til vinterkvartal om vinteren.
Plant rips
Du kan plante rips nesten hele året. Imidlertid vil de slå mye lettere rot hvis du planter dem om våren før de spirer igjen eller om høsten etter at bladene har falt. Hvis du planlegger flere busker, bør du legge minst 1,50 meter mellom de enkelte plantene. Før du planter, bør du vanne ripsene godt og beskjære dem litt, da de vil bli plantet dypt og beskjæring ellers ville vært litt vanskeligere. For å gjøre dette, fjern alle de fattige og ødelagte skuddene rett ved røttene og kutt de resterende tilbake til to tredjedeler av sin opprinnelige størrelse.
Du bør grave plantehullet på et sted med mye sol, da dette er det eneste stedet hvor bærene modnes ordentlig og utvikler sin fulle aroma. Fjern gryten og løsne rotkulen litt på alle sider med fingrene. Legg nå busken dypt nok i bakken at rotkulen er minst fire centimeter under resten av hagen din. Ripsen danner dermed flere unge skudd og utilsiktede røtter i hovedskuddbasen. Etter at du har fylt hullet med jord igjen, kan du trå på det forsiktig og danne en rund hellekant rundt busken. Vann rikelig og dekk planten med et lag med mulch.
Hvis du bestemmer deg for å plante en høy stamme av den gyldne ripsen, må du også installere en støttestolpe i bakken. Fest den høye kofferten til dette innlegget opp til kronen, ellers er det fare for vindbrudd. Høye stammer er ofte mer følsomme og trenger et ugressfritt og gressfritt underlag. I motsetning til de røde bærene reagerer de hvite bærene dårlig på sterkt sollys og er derfor også egnet for delvis skygge.
I noen kulturer har ripsen lenge vært et symbol på liv og helse.
Ta vare på rips
Plantene skal være mulket hele året og vannes kraftig når det er tørt. Kompost og gjødsel er egnet gjødsel på dårlig jord. På høsten kan befruktningen suppleres med horn- og benmel og nesegjødsel. Det er avgjørende med rips at den nødvendige nitrogenforsyningen må være tilgjengelig kort tid etter spiring. Hvis du vil holde busken fri for ugress, bør du alltid være forsiktig med de flate røttene. Regelmessig kutting av gammelt tre foretrekkes alltid fremfor et radikalt fornyelseskutt. Dette øker ikke bare utbyttet, men også plantens robusthet. Beskjæringen av buskene bør imidlertid være begrenset til en tredjedel.
Skjær rips etter høsting
Uansett om de er røde eller hvite - begge buskene produserer mesteparten av bærene på sideskuddene til to til tre år gamle hovedgrener. For å unngå reduksjon i utbyttet, bør du kutte ut noen av de eldste hovedskuddene etter hver høst. Bruk enten en liten sag eller beskjæringssaks til kuttet, og sørg for at du fjerner skuddet, og at det ikke blir igjen noen liten stubbe.
Klaringen til klaring
Lange, nye skudd trenger mye plass for å vokse ordentlig - bærene trenger mye lys for å oppnå god smak og passende størrelse. Med et ryddekutt sørger du for at busken din har rundt ti hovedskudd mellom ett og tre år gammel. Legg igjen noen av de sterkeste av de nye skuddene for å erstatte hovedskuddene som er kuttet av. Skjær de resterende skuddene rett over bakken eller trekk dem ut av bakken.
Kutte rips: sideskuddene
Hvis de gamle hovedgrenene kappes eller sages av, er det turen til de unge sideskuddene. Her fjerner du alle forgreninger av hovedgrenene opp til omtrent 35 centimeter. Skjær også sideskuddene over bakken. De får så lite lys at de uansett bare ville utvikle små bær eller ingen i det hele tatt. I tillegg til hovedgrenene er det også såkalte konkurrerende skudd - fjern også disse. De bærer ikke frukt selv og gjør bare ripsbusken tettere.
Fremme av fruktvekst
For å oppmuntre til frukting, kutt ned fruktbærende sideskudd til små kjegler omtrent en centimeter lang etter høsten eller påfølgende vår. De vil da plante bær igjen senest om to år. Viktig: Innhøstingen din blir bare sikret hvis du lar de andre sideskuddene stå! Men hvis du oppdager at busken din vokser veldig tett eller at sideskuddene vokser veldig tett sammen, kutt deretter hvert sekund tilbake til en så liten kjegle. Hvis du ikke vet nøyaktig hva du kan og ikke kan kutte av, er det bedre å legge igjen færre fruktskudd. For å forynge kronen trenger ripsen sterke bakkeskudd. Disse blir sterkere når busken har lite fruktved.
Skjær solbær
Behandle høstede rips så raskt som mulig, da de er trykkfølsomme og ikke lagrer godt.
Du må kutte solbær på en annen måte enn røde eller hvite, ettersom deres beste frukt vokser på årlige sidegrener. Dette gjør det enkelt å holde solbær i god form. Bare utsett busken for en fullstendig kutt hver vår. Fjern alle svake så vel som de eldste skuddene i bunnen og hovedgrenene rett over andre eller tredje sideskyting. Dette vil etterlate mange nye skudd fra midten av busken, og du kan stole på mye frukt.
Formere rips
Den enkleste måten å forplante rips er gjennom stiklinger. Stiklinger er skuddstiklinger uten blader som sitter fast om vinteren. I motsetning til forplantning via normale stiklinger trenger du ingen forplantningsbokser med et deksel eller mini drivhus, bare en gratis, skyggefull seng og litt tålmodighet. Du kan høste de første bærene etter tre år.
Rips forplantes ved hjelp av stiklinger
Den beste tiden å forplante stiklinger er om høsten etter at bladene har falt. Alle skudd fra i år passer som stiklinger - sterke er selvfølgelig bedre. Skjær først av de grønne skuddspissene, og del deretter skuddene i 15 til 20 centimeter lange biter med beskær, og pakk dem deretter med gummi eller noe lignende i pakker på ti og stikk dem i humusrik jord slik at de bare er to centimeter over bakken. på et skyggefullt sted. Noen hobbygartnere fyller hullene i bakken med litt sand for å forbedre vannforsyningen.
Tømmerpakningene kan rett og slett legges i sengen til våren. Bare sørg for at jorden ikke tørker ut. I februar tar du pakken opp fra bakken og ser for å se hvilke stiklinger som allerede har rotfestet eller hvilke som har utviklet mye sårvev. Planter dem individuelt i en avstand på 20 centimeter i en V-formet grøft som er ca. 25 centimeter dyp. Hvis du trenger flere grøfter, må du la det være godt 30 centimeter mellom dem. Du kan kaste borekaks trygt uten endring.
I løpet av våren bør borekaksene fortsette å spire. Fra en lengde på fem centimeter kan du klemme den, dvs. fjerne hodestasjonen. De animeres for å forgrene seg og deretter danne en liten busk med opptil seks nye skudd. Normalt kan du deretter sette dine selvforplantede rips på sin endelige plassering om høsten.
Start fotogalleri 
8 Vis alle 
På senhøsten kutter du stiklingene - fra bærende ripsbusker. Skjær alltid stiklinger fra årlige skudd.
Den beste måten å kutte på er med en skarp kniv. Avfaset øverst, vinkelrett på skyteaksen nederst. Fjern blader og skytips.
Sett inn de 20 til 30 centimeter lange borekaksen dypt - bare to øyne er fri. Trykk sand-jord-blandingen rundt. Avstand fra tre til tre: ti centimeter.
Etter vanning, dekk plantingen omtrent to centimeter høy med kompostjord. Spon, sagflis eller gressklipp er også egnet.
På høsten etter transplanterer du allerede godt rotte stiklinger slik at det dannes sterkere nye røtter og den nye busken får et godt tak.
Den andre høsten fjernes svake skudd fra busken som nå har utviklet seg; de seks sterkeste skal da ha på seg året etter.
De seks gjenværende skuddene er kuttet til halve lengden. Når den er kuttet ut og forkortet, blir den lille Johannis-busken endelig transplantert.
Den unge busken trenger et solrikt sted med humusrik jord som sin endelige beliggenhet. Avstanden til neste busk: Ca 150 centimeter.
Former rødbærstengler
Forplantning eller dyrking av høye kofferter er litt mer komplisert og tar lengre tid. Først og fremst trenger du en lang, rotfestet skyting av en hvit rips som podingsbase. For å gjøre dette må du multiplisere en solbær med stiklinger og kutte av alle skudd unntatt de sterkeste når du planter ut om våren. Nå kutt denne stasjonen ned til det ene øyet. Som regel spirer planten godt gjennom året og danner en lang, ny skudd. Du bør sørge for at nye sideskudd blir fjernet så snart som mulig.
Når solbæren har vokst i to år, er den verdt navnet høy stamme. Den kan deretter ryddes og finpusses om våren. For å gjøre dette, kutt basen i ønsket høyde med en skarp kniv. Den edle risen - omtrent ti centimeter lang skudd av ønsket ripsort - også, bare nedenfra. Det skal bemerkes her at kuttene er flate og omtrent like store. Plasser de to grensesnittene oppå hverandre og fest dem med raffia eller spesiell etterbehandlingsfolie. For å forhindre dehydrering kan du behandle podepunktet og edelris med trevoks.
Før du planter den høye stammen (e), kutt røttene med beskærere. Hvis du har vokst så mange høye stilker at du trenger flere rader, må du holde en avstand på en halv meter mellom dem. En rad på 40 centimeter må opprettholdes i radene. I løpet av våren vil spiselige årer drive, og du kan klemme dem fra en lengde på fem centimeter. Om høsten har plantene oppnådd sitt typiske utseende og forgrenede kroner og kan flytte til sin endelige plass i hagen.
Sykdommer og skadedyr
Ripsene er modne når de ikke lenger trenger å bli plukket, men faller i din hånd av seg selv.
Generelt er en sterk plante mer motstandsdyktig enn en svekket eller underforsynt. Så du kan forebygge styrke motstanden ved regelmessig skjæring og mulching. Bladlus kan være vanskelig for planten, men de er ganske enkle å bli kvitt: For eksempel ganske enkelt ved å bruke en sterk vannstråle eller plante nasturtium rundt buskene, som deretter tiltrekker seg lusene. En vanlig sykdom blant rips er neslebladløs, som skifter blader og forårsaker færre blomster. Årsaken til dette er sannsynligvis et virus som overføres av ripsgallmiddet. Dette kan avhjelpes med solbrun te som du bare sprayer på planten. Andre vanlige sykdommer og skadedyr er stikkelsbærmelis,søylerust, bladfallssykdom eller edderkoppmidd og avskallingsinsekter.
Blomstring, høsting, lagring og bearbeiding av rips
Ripsen blomstrer i april og mai og høstes best fra slutten av juni til juli. Ripsene er modne når de ikke lenger trenger å bli plukket, men faller i din hånd av seg selv. Behandle bærene så raskt som mulig, da de er trykkfølsomme og ikke lagrer spesielt godt - de vil vare i omtrent en uke ved temperaturer rundt null grader Celsius.
Hvis du bruker ripsene i kaker eller desserter, eller hvis du vil spise dem akkurat slik, er det best å høste så sent som mulig. På denne måten har bærene mest smak og er ikke lenger så syrlige. Ved bearbeiding til syltetøy eller gelé er det mulig at du plukker bærene litt tidligere. Pektinet i bærene fungerer da som et geleringshjelpemiddel.
Den sunne ripsen
Rips er ekte vitamin C-bomber og er blant de sunneste bærene rundt. Du har flere av dem enn sitroner, for eksempel. Solbær er den sunneste av ripsene og inneholder mye kalium, jern og mangan. Det er kjent at rips beroliger nervene, styrker immunforsvaret, aktiverer fordøyelsen og cellemetabolismen, og med sitt høye innhold av gamma-linolensyre, bør det hjelpe med hudproblemer (spesielt nevrodermatitt). Ripsen bærer også navnet giktbær og brukes terapeutisk mot gikt, revmatisme, smerte, kikhoste og vannretensjon. De tørkede bladene brukes i faste kurer som te for skylling. I noen kulturer har planten lenge vært et symbol på liv og helse.