Epletreet er et populært hustre for hagen, da det gleder oss med sin imponerende blomstring og rike innhøsting. Vi har satt sammen de beste tipsene for utvalg, planting, stell og høsting.
Epletre: de vanligste spørsmålene og svarene
- Hvor stort blir et epletre?
Epletrær kommer i treformene busk, spindel, espalier, halv og høy stamme. Sistnevnte kan være opptil ti meter høye. Nyere varianter for pottekultur eller trellis forblir imidlertid vanligvis mindre. - Hvilket epletre du skal plante i hagen?
Det er 1500 forskjellige epletre varianter bare i Europa. Tenk på om du foretrekker gamle eller nye varianter, hvilken smak du liker, når du vil høste og hvilke stedskrav hagen din stiller - så vil du helt sikkert finne den rette sorten til hagen din. - Hva koster et epletre?
Du kan få et epletre fra 25 til 50 euro. Når det gjelder espalier-trær, kan beløpet gå i hundrevis. - Når er et epletre for gammelt?
Hvis epletreet bare bærer små eller få frukter, hvis det er råttent eller skjevt, er dette tegn på å bli gammel. Noen ganger kan en avsmalning hjelpe, men det er grenser. Kultivarer som forblir små, som busk, spindel og espalier, lever i gjennomsnitt 25 år. Mellomstore epletrær kan være 60 til 80 år gamle, og høye stammer ideelt sett 100 til 150 år. Det eldste epletreet i Tyskland er rundt 450 år gammelt = "" og ligger i Stubbendorf nær Sanitz.
Plante et epletre
Det er best å plante epletrær mellom slutten av oktober og begynnelsen av mars. I tillegg til trær som allerede er stabile, er planter som er rundt tre år gamle egnet. Før du kjøper, må du vurdere at mange varianter ikke kan pollinere seg selv og derfor trenger en pollinator, dvs. minst ett epletre til. Avstanden mellom de enkelte trærne må være minst tre meter.
Planteinstruksjoner for epletreet
Når du planter, skal du fjerne jorda for ugress og grave et hull som er større enn rotkulen. Spre røttene til epletreet - du bør også kutte av eventuelle skadede røtter. Hvis jorden er sur, kan du spre noen flere kalkstein i hullet før du legger planten i og sakte fylle den opp med jord og kompost. Rist kofferten igjen og igjen slik at jorden sildrer mellom røttene og til slutt er de godt etablert. Med unge og svake trær eller i vindfulle områder, anbefales det å grave i en pæl og knytte epletreet til det med et kokosnøttau. Til slutt er det en annen plantesnitt: Forkort spissen og alle sidegrenene med ikke mer enn halvparten.
Riktig sted for et epletre
Epletrær elsker vanligvis solrike steder, men i motsetning til populær tro elsker de ikke brennende varme. Følgelig anbefales en sørøst- eller sørvestlig eksponering. Ta også med regionen din og dens mikroklima i dine overveielser: noen varianter tåler bare visse jordarter, vind og temperaturer. For eksempel, i områder med sen frost, må du velge et sortblomstrende epletre.
Generelt anbefales det å beskytte trærne med hekker eller huset mot sterk vind. Hvis dette ikke er mulig, velg et lavt voksende tre som gir mindre eksponering for vinden. Jorda skal være god og dyp, for sur jord kan kalkes. Sørg også for at jorden ikke er for fuktig. Tips: Bare stole på lokale eplevarianter som har bevist seg i regionen i århundrer.
Et sete under epletreet blir raskt et favorittsted i hagen. Plassering, jord og klima bestemmer hvor staselig epletreet blir.
Tips for stell av epletreet
Det er ingenting gratis. Å plante et frukttre er ikke nok. Hvis du vil ha et godt utbytte, må du også passe på treet. Epletrær trenger mye vann. Så vann regelmessig i tørre tider: Små trær får rundt 20 liter, store trær 40 liter om dagen. Gjødsling gjør heller ingen skade, helst med hornspon på våren og to ganger i året med godt rottet kompost.
Treristen stiller krav
Bakken i en radius på omtrent 1,5 meter rundt stammen kalles et trerist. Dekk dette med et lag kompost eller mulch om våren. Stammen i seg selv skal ikke komme i kontakt med den, ellers er det fare for råte. Selvfølgelig finnes det også spesiell fruktgjødsel i spesialforretninger. Sørg alltid for at treristen er ugressfri. For sommeren har nasturtiums vist seg å være effektive for dette området, som holder bladlus unna treet ved å tiltrekke dem til seg selv. Om høsten og vinteren kan du rake de fallne bladene på treet rundt stammen. Hvis epletreet er på en eng, anbefales det å klippe det regelmessig.
En hvit koffert reflekterer sollys og kofferten varmes ikke opp så mye.
Kalking av kofferten
Stammen til et epletre trenger spesiell pleie: Om høsten eller senest i januar bør du fjerne lav og mose fra barken med en stålbørste og deretter male den hvit med kalk. Fordelene: skadedyr og skadedyr kan ikke lenger dvale i barken, noe som gjør den mer motstandsdyktig mot sopp og sykdommer. Kalkavle er også en god beskyttelse mot frost: om våren reflekterer den hvite kofferten solen og varmes derfor ikke opp. Dette betyr at det ikke er store temperaturforskjeller mellom dag og natt, noe som forhindrer farlige sprekker i barken. I tillegg fungerer det hvite belegget også som beskyttelse mot bittskader fra ville dyr. Påfør kalkmelken laget av kalk, vann og leire med en dusk, litt høyere på sørsiden.
Tendenser til sår i epletreet
Hvis grener eller barken blir skadet, bør du kutte de skadede grenene på epletrekksstammen eller hovedgrenen og gni sårene med sårlukkemiddel. Et tre som bærer for mye frukt er også et problem. Så snart dette blir akutt, bør du reagere: enten klipp av overflødige blomster eller små epler. Dette resulterer i bedre og større frukt det første året og forhindrer en total avlingssvikt neste år, som ofte følger produktive år. Eksperter snakker om veksling, noe som omtrent betyr at treet vil hvile året etter. Finn ut hvordan du kan beskjære epletreet ditt i en detaljert artikkel.
Høst epletreet og oppbevar eplene ordentlig
De fleste epletrær blomstrer i april og mai. Forskjeller kan oppstå fra variasjon, plassering samt klima- og væravvik. I årganger med spesielt intense blomster, bør du kutte noen blomster fra epletreet ditt for å få sterkere og større epler under høstingen. Et tre med for mange frukter kan sjelden takle det. Innhøstingstidspunktet varierer mellom august og oktober, avhengig av sorten. Epler er modne når de lett kan løsnes fra grenen, grønne epler blir litt gule og røde epler blir knallrøde.
Hvis du passer på epletreet ditt, kan du se frem til rikelig med ferske epler om høsten.
Det er også noen ting du bør vurdere når du lagrer epler: Hvis du høster epletreet ditt på varme dager, bør du la eplene avkjøles over natten. Oppbevar bare uskadet frukt i tynne og løse lag. Trebokser er spesielt godt egnet. Kjellere med temperaturer rundt åtte grader Celsius og veldig høy relativ fuktighet gir ideelle forhold. Sjekk eplene for råtnende eller syke eksemplarer i løpet av lagringsperioden, og sorter dem ut umiddelbart.
Et eple om dagen holder doktoren borte
Epler betraktes som en ekstremt sunn frukt. Syren deres løser opp urinsyre og virker dermed mot revmatisme og gikt. Epler sies å beskytte mot hjerte- og karsykdommer. Fruktosen gir kroppen sunn energi, og eplene sies til og med å hjelpe og forebygge kreft. Kostfiber regulerer fordøyelsen, mens de rikelige pektinene kan senke kolesterolet og binde giftige stoffer.
Forsiktig: Mange skreller eplene før de spiser og gjør ikke noen fordel. De fleste av vitaminene og andre sunne stoffer sitter i skallet. Hvis du er redd for plantevernmidler, kan du velge økologisk dyrkede epler - eller dyrke dine egne.
